Mézeskalácsok recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
- 10 g narancsos cukor
- reszelt citromhéj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 65 ml akácméz
- 1,5 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
Elkészítése:
A liszthez adom a szódabikarbónát, a narancsos cukrot, citromhéjat és a mézeskalács fűszerkeveréket, belemorzsolom a margarint.
Ha morzsás a tészta, akkor hozzáadom a porcukrot, a tojást és legvégül a mézet, majd összegyúrom. Akkor jó, ha elválik a tészta a táltól illetve a kezünktől.
Lisztezet felületen 4 mm vastagra nyújtjuk, majd lisztbe mártott szagatókkal kiszúrjuk és sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a formákat.
160 fokos sütőben 8 percig sütjük.
Amikor kiveszük a sütőből még puhák, de hűlés közben keményedik majd.
Tipp:
Szagató mérettől függően nekem ebből a mennyiségből 2,5 gáztepsire való mennyiség lett.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Magyar konyha – a magyar ételek története (x)
A magyar konyha fejlődése szorosan összefonódik Magyarország történelmével.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »