Mézeskalács szelet recept
4,32 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók egy 34*38 cm-es gáztepsihez:
A tésztához:
- 600 g finomliszt
- 250 g porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 kk szódabikarbóna
- 4 ek cukrozatlan kakaópor
- 2 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
- 7,5 dl tej
- 6 ek házi baracklekvár
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl napraforgó olaj
A tetejére:
- 30 dkg házi baracklekvár
- 25 dkg étcsokoládé
- 2 ek étolaj
- 3 tk dekor szórócukor
Elkészítése:
A cukrokat a tojásokkal habosra kevertem kézi mixerrel.
A száraz alapanyagokat összekevertem.
Hozzáadtam az étolajat a tojásos masszához, a tejet is és apránként hozzádolgoztam a szárazanyagok keverékét.
Egy nagyméretű gáztepsit sütőpapírral kibéleltem. A tésztát beleöntöttem és elsimítottam. 190 fokon alsó-felső sütésen 35 perc alatt megsütöttem.
Egy munkalapra kiborítottam és a sütőpapírt lehúztam róla. A még a forró tésztát lekvárral lekentem, majd hagytam kihűlni.
A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztottam és simára kevertem, majd leöntöttem a tésztát vele és dekor cukorral megszórtam.
A csokoládé dermedése után hosszúkás szeletekre vágtam. Nagyon ízlett a családomnak. Egyszerű,nagyon finom puha sütemény.
MÉZ nincs a tésztában, nem történt elírás!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »
Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »