Meggyes piskóta recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 8 ek kristálycukor
- 9 ek liszt ( a +1 evőkanál liszt azért kell, mert tartást ad a piskótának, és így sütés után nem esik össze a tészta)
- mokkáskanál szódabikarbóna
- csipet só (az édes tésztába mindig kell egy csipet só, mert kiemeli az édes ízt)
- 80 dkg meggy
Elkészítése:
A meggyet kimagozzuk, szűrőbe tesszük hogy lecsöpögjön.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot azzal is verjük egy kicsit, végül a tojások sárgáját adjuk hozzá.
A szódabikarbónát elkeverjük a liszttel, és fakanállal hozzákeverjük a habhoz.
Zsírozott lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk meggyel, és 180 fokon sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.