Túrós krémes recept
3,53 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók
A tésztához
- 25 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag szalakáli
A krémhez
- 50 dkg túró
- 30 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 csomag Aranka krémpor
Elkészítés
A tésztalapok
A lisztet, a vajat, a porcukrot, a tojásokat és a szalakálit összegyúrjuk. Két részre osztjuk, majd vékony lapokká nyújtjuk.
A lapokat gáztepsi hátulján külön-külön megsütjük (közepes hőfokon, amíg világos színt kapnak).
Teljesen kihűtjük őket.
A túrókrém
A túrót áttörjük.
Hozzákeverjük a vajat/margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a hidegen kikeverhető krémpor tartalmát.
Az egészet krémesre, habosra keverjük.
Összeállítás
Az első tésztalapot tálcára tesszük, rásimítjuk a túrókrémet, majd befedjük a második tésztalappal.
A süteményt hűtőbe tesszük legalább egy éjszakára, hogy a lapok megpuhuljanak, a krém pedig szépen összeálljon.
Tálalás előtt a tetejét bőven porcukrozzuk.
Keskeny téglalapokra vágva mutat a legszebben.
Tipp
A krémbe kerülhet egy kevés citromlé vagy narancshéj is. A sütemény másnapra a legfinomabb, amikor a tésztalapok kellően megpuhulnak.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »