Kókuszos krémes recept
4,25 csillag 12 értékelés alapján Tészta:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg margarin
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 evőkanál kakaópor
- 1/2 cs sütőpor
- ha nem áll össze pici tejjel javíthatunk az állagán
Kókuszos töltelék:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 20 dkg porcuko
- 20 dkg kókuszreszelék
Krém:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 3 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 4 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
Elkészítése:
Tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két lapot nyújtunk. Egyik lapot tepsibe tesszük.
A 6 tojásfehérjéből habot készítünk, hozzáadjuk a porcukrot majd a kókuszt. Ezt a masszát rásimítjuk a tepsiben lévő tésztára. A másikkal pedig beborítjuk.
180-200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
A krémhez a tojások sárgáját kikeverjük a liszttel, vaníliás cukorral és a tejjel. Ebből sűrű krémet főzünk.
A margarint habosra keverjük a porcukorral és a kihűlt krémhez adjuk.
A kókuszos tésztára rákenjük a krémet, jól lehűtjük és szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »