Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tepsis rafaello recept

Tepsis rafaello
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
    • 25 dkg porcukor
    • 10 dkg liszt
    • 15 dkg kókuszreszelék

    Krém:

    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • fél l tej
    • 20 dkg cukor
    • egy csomag vanília ízű főzős pudingpor
    • 20 dkg vaj

    Elkészítése:

    A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, melyhez apránként hozzáadjuk a lisztet, kókuszreszeléket.

    Kizsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsiben közepes lángon sütjük kb 10 percig.

    A krémhez a pudingport és a tojások sárgáját kikeverjük egy kevés tejjel, hozzáadjuk a cukrot, majd felöntjük a maradékkal és közepes lángon állandó keverés mellett besűrítjük.

    Ha kihűlt hozzákeverjük a vajat. A krémet a kihűlt tésztára kenjük, a tetejét kókuszreszelékkel szórjuk meg.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá