Kakaós-kókuszos kevert süti recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók egy kb 22*32 cm-es tepsihez:
Tésztához:
- 25 dkg liszt
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 dkg olvasztott langyos vaj
- 1/4 liter tej
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg cukor
- 4 dkg kakaópor
- 2 csomag vaníliás cukor
- csipet só
Töltelék:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 4 dl tej
- ízlés szerint kókuszreszelék (10 dkg kb)
- ízlés szerint rum vagy aroma (kb 0,5 üvegcse)
- pár evőkanál cukor (3-5 attól függően, mennyire szeretjük édesen)
Elkészítése:
Először a pudingot főzzük meg, mikor lehúztuk a tűzről belekeverjük a cukrot, kókuszreszeléket, rumot vagy rumaromát, csipet sót. Kihűtjük.
A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral, csipet sóval, belekeverjük a cukrokat, tojást, olvasztott vajat és végül a tejet.
Közepes méretű sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és kanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot. 180 fokos sütőben kb. 25 percig sütjük.
Végezzünk tűpróbát. Amint kivettem a sütőből még megszórtam kókuszreszelékkel.
Tipp:
Ez a tészta egy egyszerű kakaós kevert csak gondoltam jól jönne bele valami krémes töltelék is, ezután jutott eszembe ez. Túróm nem volt itthon, így kókuszos krém került bele. Ez lett belőle.
Nézd meg videón is:
A kakaós-kókuszos kevert süti kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 38 g
Zsír: 6 g