Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kókuszos krémes, kakaós sütemény recept

Kókuszos krémes, kakaós sütemény
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 4 tojás
    • 4 ek cukor
    • 3 ek finomliszt
    • 1 csomag csokoládés pudingpor
    • 1 ek kakaópor
    • 0,5 dl étolaj
    • 0,5 csomag sütőpor

    Krémhez:

    • 3 dl tej
    • 1 csomag kókuszos pudingpor
    • 4 ek cukor
    • 2 ek kókuszreszelék
    • 1 ek zselatin
    • 0,5 dl víz
    • 2,5 dl habtejszín

    Továbbá:

    • 3 ek meggylekvár (lapok kenéséhez)

    Tetejére:

    • 2 ek kókuszreszelék

    Elkészítése:

    Krém készítés:

    A tejet, a cukrot, a pudingport csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni.

    A zselatint langyos vízben megáztatjuk.

    A tejszínt keményre verjük.

    A kihűlt pudingos krémhez hozzákeverjük a kókuszreszeléket. Apránként adagoljuk hozzá a tejszínt és a kihűlt zselatint. Habosra keverjük, és hűtőbe tesszük, míg a kakaós lap elkészül.

    Piskóta készítés:

    A tojásokat a cukorral 10 perc alatt habosra keverjük.

    A lisztet, a kakaóport, a pudingport és a sütőport összekeverjük.

    A tojásokhoz adjuk az étolajat, és fokozatosan a száraz anyagok keverékét is keverjük hozzá.

    Egy nagy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral (kb 31*31 cm-es) és a masszát beleöntjük.

    180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Vékony, puha, selymes lapot fogunk kapni.

    Ezt az egy lapot 3 részre vágjuk (NEM VÍZSZINTESEN, hanem függőlegesen).

    A lapokat lekenjük lekvárral, majd egymás után a krémmel betöltjük úgy, hogy a tetejére is hagyunk belőle.

    10 nagy szelet lett a süteményből.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    A kókuszos krémes, kakaós sütemény kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 253 kcal
    Fehérje: 5 g
    Szénhidrát: 26 g
    Zsír: 14 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek