Kókuszos-chiamagos keksz recept
4,17 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók 16 db-hoz:
- 15 dkg mandulaliszt
- 5 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1/2 mk őrölt fahéj
- 1 ek chiamag
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje (nagy) - 1 citrom reszelt héja
Elkészítése:
Az összes hozzávalót tegyük bele egy tálba, alaposan keverjük össze, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze (ha szükséges egy pici vizet keverhetünk hozzá, hogy formázható legyen a massza).
Ezután nedves kézzel formázzunk diónyi golyókat, helyezzük egymástól kicsit távolabb egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd a tenyerünkkel kicsit nyomjuk le.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 13-15 perc alatt süssük szép világos színűre.
A sütőből kivéve a még lágy kekszeket a tepsin hagyjuk teljesen kihűlni.
Tipp:
Az elkészült kekszet hűvös helyen, letakarva pár napig tárolhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »