Kókuszos-chiamagos keksz recept
4,17 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók 16 db-hoz:
- 15 dkg mandulaliszt
- 5 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1/2 mk őrölt fahéj
- 1 ek chiamag
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje (nagy) - 1 citrom reszelt héja
Elkészítése:
Az összes hozzávalót tegyük bele egy tálba, alaposan keverjük össze, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze (ha szükséges egy pici vizet keverhetünk hozzá, hogy formázható legyen a massza).
Ezután nedves kézzel formázzunk diónyi golyókat, helyezzük egymástól kicsit távolabb egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd a tenyerünkkel kicsit nyomjuk le.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 13-15 perc alatt süssük szép világos színűre.
A sütőből kivéve a még lágy kekszeket a tepsin hagyjuk teljesen kihűlni.
Tipp:
Az elkészült kekszet hűvös helyen, letakarva pár napig tárolhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »