Kókuszkrémmel töltött barackos süti recept

Hozzávalók:
Tészta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 ek víz
- 1 ek étolaj
- 6 ek cukor
- 6 ek liszt
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 5 dl tej
- 20 dkg margarin
- 4-5 ek cukor (ízlés szerint)
- 2 ek kókuszreszelék
- barack befőtt lecsepegtetve
Tetejére:
- kókuszreszelék
- barack
- aszalt vörösáfonya
Elkészítése:
A krémhez készítsük el szokásos módon a vanília pudingot (sűrű masszát fogunk kapni). A margarint keverjük ki a cukorral, majd adjuk hozzá a kihűlt pudinghoz. Jó habosra dolgozzuk össze, aztán keverjük bele a kókuszt és az apróra darabolt barackokat.
A piskótához a tojások sárgáját, vizet, étolajat, cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet is. A fehérjéket csipet sóval habbá verjük. Ehhez apránként adagolva, belekeverjük a tojásos-lisztes masszát.
Sütőpapírral bélelt (vagy kivajazott-lisztezett) kalácsformában süssük meg (így magas piskótánk lesz), előmelegített sütőben 180 fokon, kb 20 perc alatt, majd hagyjuk kihűlni.
Vágjuk három lapra és kenjük meg az elkészített krémmel mindegyik lapot, hagyjunk egy kicsit a tetejére is.
Díszítésként szórjuk meg kókuszreszelékkel és darabolt barackkal, illetve a vörös áfonyával.
Szép, színes édességet kapunk.
Jó sütizést mindenkinek!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »