Kókuszkocka liszt nélkül recept
4,57 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
A piskótához:
- 15 dkg kókuszreszelék
- 1 dkg konjac liszt
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg eritrit
- 8 evőkanál víz
A mázhoz:
- 10 dkg kókuszolaj
- 3 dkg eritrit
- 6 dkg kakaópor
- 2 dl kókusztej
A hempergetéshez:
- kókuszreszelék
Elkészítése:
A kókuszreszeléket összekeverjük a konjac liszttel. A tojásokat szétválasztjuk.
A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, az eritritet, a vizet és mindeközben folyamatosan működtetve a robotgépet, végül a kókuszreszelékes keveréket is beleforgatjuk.
Kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk és beleöntjük a masszát. Előmelegített 175 fokos sütőben 30 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk!
Kihűtjük, 24 kockára vágjuk, majd a csoki mázba forgatjuk, majd kókuszreszelékben megforgatjuk.
Süteményes tálra rakosgatva azonnal kínálhatjuk.
A mázhoz a hozzávalókat összeolvasztjuk, de forralni, főzni nem kell.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »