Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Gyümölcsös sütik > Epres sütik > Kétszínű epreske

Kétszínű epreske recept

Beküldve: 2016.06.07.

Kategória: Epres sütik

Küldte: Vass Laszlone

Látták: 4822

3,57 csillag 7 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Nincs adat

Elkészítési idő:

55 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Nincs adat

Hozzávalók:

1 pohár liszt (300 g)
1 tasak sütőpor (12 g)
3 nagyobb FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 pohár cukor (200 g)
1 pohár joghurt (315 g)
0,5 pohár olaj (1,5 dl)
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
1 pohár eper (250 g)

Elkészítése:

Az epret alaposan megtisztítjuk, a zöld részeket eltávolítjuk, (ha nagyobb szemek, akár ketté is vághatjuk) és kicsit hagyjuk lecsöpögni. A sütőt előmelegítjük, a tepsit (38*22 cm) kibéleljük sütőpapírral.

A lisztet egy tálba mérjük, elkeverjük benne a sütőport.

A cukrot a tojásokkal a gépi habverő legnagyobb fokozatával 3-4 percig verjük. Majd hozzáadjuk a joghurtot és az olajat, legvégül a sütőporos lisztet.

Csomómentesre keverjük. A masszát két egyenlő részre osztjuk, majd az egyikhez keverjük a cukrozatlan kakaóport. A sütőpapíros tepsibe simítjuk a kakaós tésztát, majd rá a világos masszát.

Az apró epreket a süti tetejére szórjuk.

Sütőben 180 fokon alul-felülsütéssel 40 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Ha kihűlt, egy éles késsel szépen szeletelhető. Porcukorral meghintve kínáljuk

Forrás: https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra