Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kedvenc szelet recept

Kedvenc szelet
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
15 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    A tészta hozzávalói:

    • 40 dkg liszt
    • fél csomag sütőpor
    • 12 dkg zsír
    • 12 dkg cukor
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 pohár tejföl

    A krémhez:

    • 20 dkg vaj
    • 25 dkg porcukor,
    • 5 dl tej
    • 2 evőkanál cukor
    • 5 púpozott evőkanál liszt
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • kakaó
    • fél rumaroma

    A tetejére:

    • 1 tábla étcsokis tortabevonó
    • 5 evőkanál olaj

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk annyi tejföllel, hogy jól gyúrható legyen, majd 4 lapot sütünk belőle.

    A krémhez a vajat a porcukorral habosra keverjük. A tejből a cukorral és a liszttel sűrű krémet fözünk, és állandó keverés mellett kihűtjük. Háromba vesszük.

    A dupla adagot vaníliás cukorral, a másik felét kakaóval és rumaromával ízesítjük.

    Az alsó lapot vaníliás krémmel, a másodikat kakaós krémmel, a harmadikat vaníliás krémmel kenjük meg,a negyedik tetejét bevonjuk csokimázzal. Másnap szeleteljük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá