Hernyókifli gluténmentesen recept
4,96 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 25 dkg GM zabpehelyliszt
- 12,5 dkg vaj vagy margarin
- 5 dkg porcukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
A krémhez:
- 1 csomag GM puncs pudingpor
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 ek rumaroma
A tetejére:
- porcukor
Elkészítése:
A tejben a pudingport sűrűre főzzük, hagyjuk kihűlni. A vajat vagy margarint a porcukorral habosra keverjük robotgép segítségével.
A tészta hozzávalóiból linzertésztát gyúrunk, hűtőben fél órát pihentetjük.
A jól lehűtött tésztából kis golyócskákat készítünk. Nekem 20 db kiflim lett vagyis 40 db golyócskát készítünk, amit a kifli formába nyomkodunk.
Előmelegített 180 fokos sütőben kb 10-12 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk a formában kihűlni a kifliket, majd óvatosan ki tudjuk ütögetni belőle.
A pudingot, a kihasított vajkrémet és a rumaromát keverjük habosra robotgéppel, majd kanalazzuk habzsákba és töltsük meg a kifliket.
Kettőt-kettőt összeragasztva, porcukorral meghintve azonnal kínálhatjuk, de másnapra lesz az igazi!
Tipp:
Nálunk enélkül nem telhetnek el ünnepek ilyen kifli nélkül.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 citromos kedvenc, amit érdemes újra és újra elkészíteni
A citromos desszertek külön kategóriát képviselnek, mert egyszerre frissíte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.30. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A zöldfűs
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.29. Szerda
A szerdai menüben klasszikus és laktató fogások szerepelnek. Az aranysárga
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »