Marlenka gluténmentesen recept
4,05 csillag 22 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
A tésztához:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - fél cs sütőpor
- 40 dkg rizsliszt
- 20 dkg margarin vagy vaj
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 20 dkg nyírfaporcukor
A krémhez:
- 7 dl tej
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 20 dkg margarin vagy vaj
- 20 dkg nyírfaporcukor
- 10 dkg kókuszreszelék
A tetejére:
- cukrozatlan kakaópor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 4 egyforma részre osztjuk. Ezekből egyenként lapokat nyújtunk, amit sütőpapírral bélelt sütőlapon 180 fokra előmelegített sütőben egyenként kb 8 perc alatt megsütünk. Hagyjuk a lapokat teljesen kihűlni.
Fél liter tejet felforralunk, a maradék két dl tejjel a pudingokat kikeverjük és a felforrt tejhez adjuk és besűrítjük.
A nyírfaporcukrot és margarint robotgép segítségével kihabosítjuk és a kihűlt pudinggal összekeverjük, végül hozzáadjuk a kókuszreszeléket is és ezzel a krémmel megtöltjük a lapokat és a tetejére is kenünk a krémből, majd kakaóport szitálunk rá.
Hűtőbe tesszük, csak másnap szeleteljük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
