Hamis krémtúrós pite recept
4,06 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 45 dkg finomliszt
- 15 dkg cukor
- 20 dkg margarin
- 8 evőkanál tej
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 teáskanál sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- csipetnyi só
Töltelék:
- 5 dl tej
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 20 dkg cukor
- 2 db 330 g-os tejföl
- 1 citrom leve és reszelt héja
Tepsi kikenéséhez:
- vaj
- liszt
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk és becsomagoljuk, majd fél órára hűtőbe tesszük.
Amíg hűsöl elkészítjük a krémet. Ehhez a tejet a cukorral felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport és sűrűre főzzük, majd hűlni hagyjuk. Amikor már csak langyos, belekeverjük a tejfölt, a citrom levét és héját.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tésztát kettévesszük és mindkét feléből lisztezett deszkán tepsi méretű lapot nyújtunk. A nyújtófára feltekerjük és az egyiket a vajjal kikent, liszttel meghintett tepsi aljába tesszük. A tészta tetején egyenletesen eloszlatjuk a tejfölös krémet, majd a másik tésztalappal beborítjuk.
A tepsit előmelegített sütőbe toljuk és megsütjük (a teteje éppen hogy színt kapjon).
A tepsiben hagyjuk kihűlni, mielőtt felszeleteljük. A legfinomabb, néhány órás hűtőben való hűsölés után.
Tipp:
Ez egy igazi nyári süti, mert a citromtól egy kicsit savanykás, ezért ha valaki édesebben szereti rakhat még hozzá cukrot!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
