Habos málnás recept
4,63 csillag 62 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 evőkanál kristálycukor
- 4 evőkanál liszt
- 1 tasak sütőpor
- 2 evőkanál étolaj
Krém:
- 2 tasak vaniliás pudingpor
- 6 evőkanál cukor
- 2 evőkanál liszt
- 1 l tej
Tetejére:
- 50 dkg málna
- 7 dl habtejszín
- 4 evőkanál málnadzsem
Elkészítése:
Az egész tojásokat a cukorral kemény habbá verjük, amíg kifehéredik, majd folyamatos keverés mellett az étolajat é a sütőporos lisztet is hozzáadjuk.
Sütőpapíros, 20*34 cm-es tepsibe simítjuk a tésztát és előmelegített sütőben, 160 fokon készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük!
Ha kihűlt a piskóta megkenjük a málna dzsemmel és bőségesen megpakoljuk málnával.
A krémhez a tejben csomómentesen elkeverjük a lisztet és a pudingporokat, a cukrot is hozzáadva sűrűre főzzük.
A megfőzött pudingot langyosan rákenjük a tésztára, majd a tetejére rátesszük a maradék málnát.
A tejszínhabot felverjük, majd rákanalazzuk és villával csíkozzuk a tetejét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »