Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tejfölös, citromos kocka recept

Tejfölös, citromos kocka
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók a piskótához:

    • 4 db tojás
    • 4 ek liszt
    • 4 ek porcukor
    • fél cs sütőpor

    A krémhez:

    • 375 g tejföl
    • ízlés szerint cukor
    • 3 db citrom héja, leve vagy ízlés szerint
    • 5 dl habtejszín
    • 10 g zselatin
    • 2 doboz piskótatallér
    • Gyümölcs

    Elkészítése:
    A piskótát megsütjük a hozzávalókból.

    A krémet elkészítjük. A tejfölt a cukorral,citrom levével, héjával kikeverjük,a habtejszínt keményre felverjük. A zselatint 1 dl langyos vízben feloldjuk,a tejfölös krémbe keverjük,majd a habtejszínnel tovább verjük.

    Pár percre a hűtőbe tesszük dermedni. A piskótát kirakjuk gyümölccsel (én eperrel készítettem), majd a krém 1/3 részét a piskótára kenjük,kirakjuk piskótatallérral,majd a többi krémmel befedjük. Csokiforgáccsal díszítettem,de mással is lehet díszíteni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek