Citromos szőlőleves recept
4,78 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 30 dkg fehér szőlő
- 8 dl fehér szőlőlé (frissen préselt)
- 1 liter víz
- 1 citrom leve és héja
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 1 kk vaníliakivonat
- ízlés szerint eritrit, méz, cukor
Elkészítése:
A szőlőlevet és a vizet egy fazékban felforraljuk.
A tojások sárgáját csomómentesre keverjük egy kevés forró szőlőlével és a leveshez öntjük. Azonnal levesszük a tűzről!
Végül beletesszük a megmosott szőlőszemeket és a citrom reszelt héját, valamint a levét, hagyjuk kihűlni. Alaposan lehűtve kínáljuk.
Nekünk nem kellett hozzá plusz édesítőszer, de ízlés szerint tehetünk bele.
Tipp:
Kék szőlőből is készülhet.
Forrás: https://scarletsite.hu/node/328
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
