Grízes-almás bögrés süti recept

Galéria (2)

Beküldve: 2017.10.22.

Kategória: Almás sütik

Küldte: Mesyke

Látták: 41171

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Ősz

Konyha: Magyar

4,20 csillag 5 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók (a bögre 2,5 dl-es):

1 bögre kefír vagy joghurt (lehet natúr és ízesített is)
1 bögre gríz
2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
3 evőkanál liszt
3 nagyobb méretű alma
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál sütőpor
5–6 evőkanál cukor (tetszés szerint)

Elkészítése:

A grízt, a lisztet, a cukrot, a felvert tojásokat, a kefírt és a sütőport összekeverjük. Letakarjuk és 30 percre hűtőbe tesszük.

Az almát meghámozzuk, lereszeljük vagy apróra vágjuk és enyhén kinyomkodjuk a levét, ráöntjük a citromlevet és tetszés szerint fahéjjal is ízesíthetjük.

A tésztát vegyük ki a hűtőből és keverjük hozzá a reszelt almát. Öntsük kivajazott, kilisztezett 26 cm-es tortaformába és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg.

Mikor a tészta langyosra hűlt, megszórjuk porcukorral és felvágjuk.

A tésztába tetszés szerint tehetünk mazsolát, csokoládédarabokat is ízlés szerint.