Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokoládés sütőtökös kocka recept

Csokoládés sütőtökös kocka
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 18 dkg cukor
    • 1 tk vaníliakivonat
    • 20 dkg sütőtökpüré
    • 10 dkg vaj
    • 5 dkg étcsokoládé
    • 5 dkg kakaópor
    • 10 dkg liszt
    • 1 tk szódabikarbóna
    • 50 ml tej

    Tetejére:

    • 25 dkg mascarpone
    • 15 dkg sütőtökpüré
    • 1 ek krémes alappor

    Elkészítése:

    A sütőt 180 fokrara előmelegítjük.

    A vajat a csokoládéval összeolvasztjuk. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőtökpürét, a vajas csokoládét, a vaníliát és a szódabikarbónával, kakaóval vegyített lisztet. Végül a tejjel lazítjuk.

    A masszát egy 25*25 cm-es vajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk és kb 30-35 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végezzünk!

    A mascarpónét összekeverjük a krémes alapporral és a pürével, majd rásimítjuk a sütire, vagy bahzsákkal díszítjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá