Csokoládé szelet recept

Beküldve: 2014.04.18.

Kategória: Csokis sütik

Küldte: Vass Laszlone

Látták: 52704

Miben készült? Mikró, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,36 csillag 3 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

8 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók:
Tésztához:
A bögre 2,5 dl-es

2,5 bögre liszt
2 bögre cukor
2/3 bögre keserű kakaópor
1/3 bögre cukrozott kakaópor
2 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 bögre olvasztott vaj
2 bögre hideg víz
2 cs vaníliás cukor

Tetejére:

1/4 bögre forró víz
350 g nutella

Díszítéshez:

kókuszreszelék
darabos dió
színes cukorka

Elkészítése:

A tészta hozzávalóinál a száraz anyagokat (kakaóport, cukrozott kakaópor, sütőport, lisztet, szódabikarbónát) összekeverjük.

A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a vizet és végül hozzákeverjük a száraz anyagokat.

Egy 23*28 cm-es tepsit vajjal kikenünk és a masszát belesimítjuk. 160 fokos sütőben tűpróbáig sütjük (kb 40 perc).

A forró vízzel a nutellát simára keverjük és a megsült forró tésztára egyenletesen ráöntjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Idő közben a sütemény magába szívja a nutellás öntetet. A sütemény teteje gyönyörű csillogós lett,a tésztája valami csoda,nagyon finom szaftos sütemény.

Díszíthetjük tetszés szerint, de anélkül is mutatós. Egy kevés kókuszreszelékkel, darabos dióval és cukorral szórtam meg.

Forrás: https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra