Csokis-túrós süti recept
4,05 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók egy 23*34 cm-es tepsihez:
A csokis réteghez:
- 100 g csokoládé
- 15 dkg vaj
- 150 g cukor
- 150 g liszt
- 3 ek kakaópor
- 20 g csokoládés pudingpor
- 3 tojás
- 6 g sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipetnyi só
A túrós réteghez:
- 300 g túró
- 3 ek cukor
- 1 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 g vaníliás pudingpor
A tetejére:
- 10 dkg csokoládé
- 3 dkg vaj
Elkészítése:
A csokoládét törjük darabokra, majd vízgőz felett melegítsük össze a vajjal.
A tojásokat habosítsuk ki a cukorral, vaníliával, sóval, majd keverjük össze a csokoládés és a tojásos keveréket.
A lisztet keverjük el a sütőporral, kakaóval, pudingporral és ezt adjuk a csokoládés masszához.
A túrós réteghez dolgozzuk össze a túrót, tojást, cukrot, vaníliát és a pudingport.
Sütőpapírral bélelt tepsi aljára öntsünk egy adag csokis tésztát, tetejét itt-ott pöttyözzük meg a túrós töltelék felével. Ismételjük a rétegezést. Fontos, hogy felül csokis réteg legyen!
Villával vagy kötőtűvel néhány helyen szurkáljuk meg a sütemény tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.
A kihűlt süteményt bevonjuk a felolvasztott csokoládé és vaj keverékével.
Én egy kevés tortadarával is megszórtam.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »