Csokis-túrós süti recept
4,05 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók egy 23*34 cm-es tepsihez:
A csokis réteghez:
- 100 g csokoládé
- 15 dkg vaj
- 150 g cukor
- 150 g liszt
- 3 ek kakaópor
- 20 g csokoládés pudingpor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 g sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipetnyi só
A túrós réteghez:
- 300 g túró
- 3 ek cukor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 g vaníliás pudingpor
A tetejére:
- 10 dkg csokoládé
- 3 dkg vaj
Elkészítése:
A csokoládét törjük darabokra, majd vízgőz felett melegítsük össze a vajjal.
A tojásokat habosítsuk ki a cukorral, vaníliával, sóval, majd keverjük össze a csokoládés és a tojásos keveréket.
A lisztet keverjük el a sütőporral, kakaóval, pudingporral és ezt adjuk a csokoládés masszához.
A túrós réteghez dolgozzuk össze a túrót, tojást, cukrot, vaníliát és a pudingport.
Sütőpapírral bélelt tepsi aljára öntsünk egy adag csokis tésztát, tetejét itt-ott pöttyözzük meg a túrós töltelék felével. Ismételjük a rétegezést. Fontos, hogy felül csokis réteg legyen!
Villával vagy kötőtűvel néhány helyen szurkáljuk meg a sütemény tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.
A kihűlt süteményt bevonjuk a felolvasztott csokoládé és vaj keverékével.
Én egy kevés tortadarával is megszórtam.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »