Habcsók szelet recept

Elkészítése:

Piskóta:

A lisztet keverd össze a sütőporral és a kakaóval.  A tojássárgájához kevert hozzá a cukrot és verd habosra.

Ezután add hozzá a tejet és az olajat, keverd rövid ideig, majd add hozzá a lisztes keveréket is.

Egy 21 x 36 cm-es tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd öntsd bele a tésztát.

Tedd a tésztát egy előmelegített sütőbe, süsd 180 fokon 15 percig.

Hab elkészítése:

Pontosan mielőtt kiveszed a piskótát a sütőből, készítsd el a habot.

Kezd el a tojásfehérjéket felverni, majd fokozatosan add hozzá a cukrot és verd kemény habbá.

Terítsd a habot a forró piskótára, majd az egészet tedd vissza az előmelegített sütőbe, és süsd még 180 fokon 15 percig.

Csokimáz elkészítése:

Az étcsokoládét aprítsd fel és öntsd le olajjal. Olvaszd meg mikrohullámú sütőben vagy gőz felett.

Hagyd hűlni.

A csokoládémázat öntsd a habra.

Tedd a tortát a hűtőbe, hogy kihűljön és megdermedjen.