Kategóriák

Citromos kocka recept

Galéria (2)

Beküldve: 2017.01.30.

Kategória: Citromos sütik

Küldte: Mesyke

Látták: 47390

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,03 csillag 29 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

25 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
csipet só
1 csomag sütőpor
2 citrom leve és héja
6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
6 kávéskanál víz
18 dkg porcukor
3 kávéskanál citromlé
ízlés szerint kristálycukor

Elkészítése:

Egy mély tálba beleöntjük a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, az olvasztott margarint, a cukrot, a sót, a citrom levét és a lereszelt citrom héját, majd összekeverjük.

Egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Az egészet jól összekeverjük.

A sütőt előmelegítjük 160-170 fokra. A masszát kikent, lisztezett, kisebb tepsibe öntjük és kb 25 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e).

Míg sül a tészta elkészítjük a szirupot: egy lábasba öntjük a vizet, hozzáadjuk a porcukrot és a citrom levét. Az egészet felforraljuk.

Ha megsült a tészta még melegen egyenletesen ráöntjük a forró szirupot és így hagyjuk teljesen kihűlni.

A kihűlt süteményt egyforma kockákra vágjuk és a tetejét megszórjuk kristálycukorral.

Forrás: https://www.facebook.com/groups/1773227252919351/?ref=aymt_homepage_panel