Bosnyák szelet matchateával recept
Hozzávalók:
Az első tésztához:
- 15 dkg finomliszt
- 15 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 ek tejföl
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csipet só
A második tésztához:
- 15 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- 5 dkg kristálycukor
- 10 dkg darált dió
- 1 tk zöld matcha teapor
A kenéshez és szóráshoz:
- baracklekvár
- 3 dkg hántolt mandula darálva
- barna nádcukor
Elkészítése:
A tésztát előző nap készítem el, mert pihentetem a hűtőbe.
Liszteket a sütőporral, margarinnal, majd az első tészta többi hozzávalóit is hozzá tesszük és géppel összegyúrjuk.
Teflonbevonatú tepsibe helyezzük a tésztát, amit kinyújtunk akkora nagyságúra, mint a sütőlemez.
A tésztát sűrűbb házi baracklekvárral nem túl vékonyan megkenjük. Megszórjuk a darált mandulával.
A második tészta hozzávalóit is összegyúrjuk. Közepes nagyságú golyókat készítünk és a lekváros tésztára ráhelyezzük.Barna nádcukorral megszórjuk.
Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 25 percig sütjük.
A megsült és kihűlt sütemény tetejét porcukorral megszórjuk és hosszúkás szeletekre felvágjuk.
Tipp:
Tepsi mérete 20×36 cm
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »










