Békebeli almáspite recept

Galéria (1)

Beküldve: 2024.09.14.

Kategória: Sütemény receptek

Küldte: Alexandra1234

Látták: 8092

Melyik évszakban? Egész évben

4,33 csillag 15 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Tésztához:

50 dkg finomliszt
12 dkg cukor
12 dkg zsír
1 teáskanál sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
4 evőkanál tejföl
csipet só

Töltelékhez:

1,5 kg alma
cukor ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
1 evőkanál zsemlemorzsa

Tetejére:

1 evőkanál tejfől
porcukor

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd becsomagoljuk és betesszük a hűtőbe, amíg elkészítjük a tölteléket.

Az almát meghámozzuk és lereszeljük. Ízlés szerint adunk hozzá cukrot és fahéjat.

Egy tepsit (25*35 cm) sütőpapírral bélelünk vagy kikenünk zsírral. A tésztát két részre osztjuk és az egyiket lisztezett deszkán kinyújtjuk tepsi méretű lappá. Belefektetjük a tepsibe, rászórjuk a zsemlemorzsát és egyenletesen elterítjük rajta a tölteléket. A töltelék tetejét egy elsimítjuk, megszórjuk kevés zsemlemorzsával.
A maradék tésztát is kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket.

A tészta tetejét megkenjük a tejföllel, megszurkáljuk villával és 170 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.

Ha kihűlt, felszeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.