Almás pite recept
Ők is elkészítették
4,06 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 45 dkg finomliszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg porcukor
- 2 evőkanál tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál zsemlemorzsa (vagy kekszmorzsa)
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) és a leve
- 25 dkg margarin
Töltelék:
- 1,5 kg alma
- fahéj (ízlés szerint)
- 1 evőkanál olaj
Elkészítése:
A finomlisztet átszitáljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a szoba hőmérsékletű margarint és az egészet jól összemorzsoljuk. Belereszeljük a citromhéját és hozzákeverjük a sütőport is.
A közepébe egy mélyedésbe rakjuk a tejfölt, a tojásokat és jól eldolgozzuk. A kész tésztát hűvös helyen pihentetjük 30 percig becsomagolva.
Addig az almák magházát kivágjuk, meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn reszeljük és a levét kissé kinyomkodjuk.
Étolajon megdinszteljük a lereszelt almát.
A citrom levét 3 evőkanál porcukorral, fahéjjal összekeverjük ésezzel ízesítjük az almatölteléket, majd hagyjuk kihűlni.
Meglisztezett nyújtódeszkán két közepes tepsi méretű tésztalapot nyújtunk a tésztából.
A kivajazott, lisztezett tepsibe rakjuk az egyik tésztalapot, villával megszurkáljuk, zsemlemorzsával megszórjuk. Az almatölteléket ráhelyezzük és a másik tésztalappal befedjük. Ezt a tésztalapot is megszurkáljuk.
Előmelegített sütőbe helyezve 200 fokon kb 45 perc alatt készre sütjük.
Tetejét porcukorral meghintjük és szeletelve kínáljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
