Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 45 dkg finomliszt
- 2 tojás
- 15 dkg porcukor
- 2 evőkanál tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál zsemlemorzsa (vagy kekszmorzsa)
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) és a leve
- 25 dkg margarin
Töltelék:
- 1,5 kg alma
- fahéj (ízlés szerint)
- 1 evőkanál olaj
