Affogato kávés karamell rudacskák recept
3,84 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 8,5 dkg méz
- 4 dkg liszt
- 2 ek eszpresszó
- fél citrom leve
- 2 ek apróra darabolt mogyoró
Elkészítése:
A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, mézet, kávét és a citrom levét.
Felforraljuk, amikor a cukor teljesen felolvadt hozzászitáljuk a lisztet és kb. 1 percig főzzük, közben csomómentesre keverjük.
Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, és egy kiskanállal diónyi halmokat rakunk a papírra, majd nagyon vékonyra, kb 10 centis körré kenjük.
Megszórjuk az apróra vágott mogyoróval, majd 175 fokra előmelegített sütőben 7-8 perc alatt megsütjük.
Sütés után 5 percig hagyjuk hűlni a tepsin, majd egy fakanál nyelére feltekerjük, hogy egy kis rudat kapjunk.
Ha nagyon törik, akkor visszatesszük pár másodpercre a sütőbe.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 egyszerű kevert süti recept – gyors és elronthatatlan finomságok
A kevert sütik a házi sütés legmegbízhatóbb darabjai: gyorsak, egyszerűek é
Tovább olvasom »
8 imádnivaló sütemény, ha valami igazán háziasra vágysz
Krémes, gyümölcsös és klasszikus tepsis kedvencek jönnek egy helyen: citrom
Tovább olvasom »
10 tartalmas leves recept – húsos, kolbászos és zöldséges kedvencek
Egy tartalmas leves sokszor önmagában is felér egy komplett ebéddel. Ebben
Tovább olvasom »
Mit főzzek sertéshúsból? 10 bevált recept a hét minden napjára
Ha biztosra akarsz menni ebédnél vagy vacsoránál, a sertéshús mindig stabil
Tovább olvasom »
Habos, krémes, csokis: 10 ellenállhatatlan tepsis sütemény
Ha egy süti garantáltan gyorsan elfogy a tepsiről, az a krémes, szeletes ka
Tovább olvasom »
10 szaftos húsos recept, amit kezdők is simán megcsinálnak
Ha igazán laktató, házias fogásokra vágysz, ezek a receptek garantáltan nem
Tovább olvasom »