Hozzávalók:
Elkészítése:
A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, mézet, kávét és a citrom levét.
Felforraljuk, amikor a cukor teljesen felolvadt hozzászitáljuk a lisztet és kb. 1 percig főzzük, közben csomómentesre keverjük.
Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, és egy kiskanállal diónyi halmokat rakunk a papírra, majd nagyon vékonyra, kb 10 centis körré kenjük.
Megszórjuk az apróra vágott mogyoróval, majd 175 fokra előmelegített sütőben 7-8 perc alatt megsütjük.
Sütés után 5 percig hagyjuk hűlni a tepsin, majd egy fakanál nyelére feltekerjük, hogy egy kis rudat kapjunk.
Ha nagyon törik, akkor visszatesszük pár másodpercre a sütőbe.