A mai nap: November 14. Aliz napja. Leves: Virslis burgonyakrémleves csípősen Hozzávalók: 15 dkg húsos füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 50 dkg burgonya 2 dl tejföl 1 tk. kanál pirospaprika 1 kk só 1 kk őrölt fekete bors 2 pár virsli 2 szál zeller z Tovább olvasom »
Márton-nap évszázadok óta az őszi szezon egyik legfontosabb ünnepe, amelyet a hagyomány szerint bőséges lakomával és jókedvvel töltöttek. Eredete Szent Márton legendájához kötődik, aki a legenda szerint libák közé bújt, hogy elkerülje püspökké szente Tovább olvasom »
Amikor szóba kerül, hogy melyiket fogyasszuk inkább, fellángol a vita. Mindkettőt sokféleképpen használjuk főzéshez, sütéshez, számos ételhez adhatjuk őket. Hogy melyik az egészségesebb választás? Rengeteg táplálkozási szakértő, orvos és kutató állít Tovább olvasom »
Az orvosok és a táplálkozási szakértők is azt javasolják, hogy csökkentsük a vöröshús fogyasztást. Alternatívaként a csirke- és a pulykahúst választják a legtöbben. De vajon melyik az egészségesebb? Tovább olvasom »