1 . Húsvéti töltött koszorú
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 2,5 dkg friss élesztő
- 1 tk cukor
- 1 egész tojás
- 1 tojássárgája
- 1 tk só
- 2,5 dl tej
- 5 dkg vaj
A recept ide kattintva folytatódik »»»
2. Húsvéti hidegtál
Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 12 tojás
- 20 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- fél kiskanál só
- egy marék mazsola
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Húsvéti csirkemell
Hozzávalók:
- 4-6 szelet csirkemell
- só
- 4 dkg liszt
- 5 ek olaj
- 20-25 dkg füstölt, főtt (húsvéti) sonka
- 2 dkg zsemlemorzsa
- 4 dkg vaj
- 2-3 főtt tojás
- reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Húsvéti töltött dagadó
Hozzávalók:
- 1,5 kg tölteni való dagadó
- 15 dkg húsos füstölt szalonna
- 40 dkg gomba
- 25 dkg füstölt sonka
- 6 db tojás
- 3 db zsemle
- 1/2 cs petrezselyemzöld
- 1/2 cs medvehagyma
- 2 fej vöröshagyma
- só
- őrölt fekete bors
- 2 ek sertészsír
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Húsvéti kígyórétes
Hozzávalók:
- 60 dkg búza finomliszt
- 2 tk só
- 1 ek cukor
- 1 tojás
- kb 3 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 7 dkg olvasztott vaj vagy margarin
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Húsvéti medvehagymás csirkemell
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemell filé (4 db)
- 6 db tojás
- 1 csokor medvehagyma
- 20 dkg trappista sajt
- 4 szelet füstölt sonka
- 1 kis üveg ecetes torma
- só
- őrölt fehér bors
- chili pehely /elhagyható/
- szárnyas fűszerkeverék
- étolaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Húsvéti rózsakoszorú
Hozzávalók:
- 2,5 dl tej
- 100 g cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 5 ek olaj
- 1 tojás
- 1 tojásfehérje
- 650 g liszt
- 0,5 tk só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Húsvéti pite
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- csipet só
- 6-7 evőkanál hideg ví
- 3 főtt tojás
- 15 dkg főtt, füstölt sonka
- negyed póréhagyma
- 20 dkg füstölt sajt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Húsvéti tojástorta
Hozzávalók:
- 5 tojás
- 5 ek cukor
- 3 ek liszt
- 2 ek étkezési keményítő
- 1 kk sütőpor
- 1/2 citrom reszelt héja
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 csomag vaníliás puding
- 3 dl tej
- 200 ml tejszín
- 15 dkg porcukor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Húsvéti kiscsirkék
Hozzávalók:
- 5 tojás
- 6 natúr cikk sajt
- só
- őrölt bors
- 3 tk majonéz
- 1 mk mustár
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Húsvéti rakott tepsis csirkemell
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemell filé
- 2 kg burgonya
- 9 szelet sonka
- 6 db tojás
- 1 fej lila hagyma
- 1 fej fehér hagyma
- ½ csomag újhagyma
- 10 dkg bacon
- 4 dl tejföl
- 20 dkg trappista sajt
- só
- őrölt fehér bors
- étolaj
- szárnyas fűszerkeverék
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Húsvéti reggeli hús nélkül
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 20 dkg trappista sajt
- 2 db paprika
- 25 dkg tehéntúró
- 1 fej vöröshagyma
- 1 mk. köménymag
- 1 tk. pirospaprika
- 1 ek. tejföl
- só
- 1 csomag újhagyma
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 fej saláta