Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

8 isteni túrós sütemény recept, amit ki kell próbálnod

Dátum: 2025-05-01 / Írta: Budai István / Látták: /

A túrós sütemények a magyar konyha igazi alapdarabjai – egyszerre háziasak, tartalmasak és sokszínűek. A túró remekül illik gyümölcsökhöz, pitékhez, lepényekhez, de akár mézes krémesbe vagy csokoládés süteménybe is tökéletesen beilleszthető. Legyen szó egy sietős hétköznapról vagy egy ráérős hétvégi ebédről, egy finom túrós süti mindig jó választás, és gyakran még a nagymama konyháját is eszünkbe juttatja.

Ebben a válogatásban nyolc isteni túrós süteményt gyűjtöttünk össze: klasszikusokat, mint a Rákóczi-túrós és a lusta asszony lepénye, valamint izgalmasabb változatokat is, például narancsos-mézes krémest vagy barackos, körtés túrós pitét. Ha valami egyszerűen elkészíthető, mégis igazán finom édességre vágyunk, ezek között biztosan találunk kedvünkre valót.

  • 1. Alj nélküli túrós recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 750 g túró
    • 7,5 púpozott evőkanál liszt
    • 9 csapott evőkanál cukor
    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (szétválasztva)
    • 3 csomag vaníliás cukor
    • 2 csipet só
    • 850 g tejföl
    • 2 evőkanál zsír
    • 5 evőkanál zsemlemorzsa

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    2. Lusta asszony túrós lepénye recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 25 dkg rétesliszt
    • 50 dkg tehéntúró
    • fél csomag sütőpor
    • 10 dkg mazsola (opcionális)
    • fél citrom reszelt héja
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 22 dkg porcukor
    • 5+5 dkg vaj
    • 2 dl tej
    • 2 egész  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    3. Rákóczi túrós recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 25 dkg liszt
    • 12 dkg puha margarin
    • 6 dkg kristálycukor
    • 1 dl tejföl
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • csipet só
    • késhegynyi szódabikarbóna
    • reszelt citromhéj

    Töltelékhez:

    • 50 dkg tehéntúró
    • 15 dkg cukor
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 2 dl tejföl
    • 5 dkg zsemlemorzsa
    • reszelt citromhéj
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
    • mazsola (már annak, aki szereti)

    Tetejére:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
    • 15 dkg porcukor
    • baracklekvár

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    4. Borzas Kata, a retro csokis túrós-sütemény recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 40 dkg finomliszt
    • 15 dkg kristálycukor
    • 1 cs sütőpor
    • 1cs vaníliás cukor
    • 3 ek cukrozatlan kakaópor
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 1 kk rum vagy rumaroma
    • 25 dkg margarin

    Töltelék:

    • 1 kg túró
    • 25 dkg kristálycukor
    • 1 ek finomliszt
    • 1 citrom héja
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    5. Túrós-barackos süti recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 60 dkg finomliszt
    • 20 dkg cukor
    • 25 dkg margarin
    • 12 g sütőpor
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 2 evőkanál tejföl (kb)

    A lap lekenéséhez:

    • 2 evőkanál búzadara
    • 1 dl sárgabarack lekvár

    A töltelékhez:

    • 1 kg túró
    • 25 dkg dkg porcukor (ízlés szerint lehet kevesebb is)
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 4 evőkanál búzadara
    • 15 dkg aszalt sárgabarack
    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
    • reszelt citromhéj (opcionális)

    A túróréteg tetejére:

    • 1 dl sárgabarck lekvár

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    6. Túrós-narancsos mézes krémes recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    7. Körtés túrós pite recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    8. Túrós pite recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Szólj hozzá