12 nagyszerű köret recept, amikkel izgalmasabbá teheted az ebédet!

Ha már unod a klasszikus köreteket, mint a sült krumpli és a rizs, akkor itt néz szét! 12 szuper ötlet, amivel különlegessé teheted az ebédet.

Fűszeres sült sárgarépa

Hozzávalók:

1. 8 közepes méretű sárgarépa
2. 1 ek méz
3. olíva olaj
4. 2 gerezd fokhagyma
5. Fűszerek: chili pehely, só, őrölt fekete bors, kakukkfű, zsálya, rozmaring

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

2. Almás krumpli krokett

Hozzávalók:

1. 50 dkg hámozott, darabolt burgonya
2. 15-20 dkg finomliszt
3. diónyi zsír
4. csipet só
5. 1 tojássárgája
6. 2 alma
7. citromlé
8. fahéj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

3. Almás hagymás sült krumpli

Hozzávalók:

1. 70 dkg krumpli
2. 3-4 db alma
3. 3 fej lilahagyma
4. 2 marék gyöngyhagyma
5. só (ízlés szerint)
6. 1 tk ételízesítő
7. 5-6 ek sertészsír (vagy kacsazsír, libazsír)

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

4. Tejszínes krumplipüré

Hozzávalók:

1. 1 kg krumpli
2. só, bors, szerecsendió ízlés szerint
3. 5 dkg vaj
4. kb 2 dl tejszín

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

5. Krumplis sajtgolyó

Hozzávalók:

1. 50 dkg krumpli (tisztítás előtt mért súly)
2. 1 nagyobb tojás
3. 20 dkg reszelt sajt
4. 1 csapott kk só
5. csipet őrölt szerecsendió
6. 0,5 kk házi fokhagymakrém (helyette 2 gerezd fokhagyma zúzva)
7. 15 dkg finomliszt
8. zsemlemorzsa
9. olaj a sütéshez

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

6. Sült, zöldséges karfiolrizs

Hozzávalók:

1. 1 közepes fej karfiol
2. 1 szál sárgarépa
3. fél kápia paprika
4. 2 szál zöldhagyma
5. 1 gerezd fokhagyma
6. petrezselyemzöld
7. 2 evőkanál olaj
8. só, bors

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

7. Baconos sült kelbimbó

Hozzávalók:

1. 450 g kelbimbó (fagyasztott)
2. 6-8 szelet bacon
3. 1 gerezd fokhagyma
4. 1 szál újhagyma
5. 1 dl húsleves alaplé
6. ízlés szerint só
7. ízlés szerint bors

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

8. Párolt lilakáposzta

Hozzávalók:

1. 1 kg gyalult lilakáposzta
2. 1 ek zsiradék
3. 1 fej lilahagyma
4. 1 ek cukor
5. 2 tk almaecet
6. 1 tk őrölt kömény
7. só ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

9. Baconos krumpli koszorú

Hozzávalók:

1. 6 főtt tojás
2. 1 nyers  tojás
3. kb 70 dkg héjában főtt krumpli
4. 330 g tejföl
5. 20 dkg szeletelt bacon
6. só, bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

10. Pirított fokhagymás gomba

Hozzávalók:

1. 1 kg barna csiperke
2. 4 nagyobb gerezd fokhagyma
3. só, bors
4. 2 ek olíva olaj
5. 1 citrom
6. petrezselyem zöld

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

11. Kapros túrógombóc

cof

Hozzávalók:

1. 25 dkg túró
2. 1 nagyobb tojás
3. 1 púpos ek margarin
4. 0,5 kk só
5. 1 nagy csokor friss kapor
6. 3 csapott ek búzadara
7. 1 tk tyúkzsír a forgatáshoz

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

12. Paradicsomos tepsis krumpli

Hozzávalók:

1. 1 kg krumpli
2. 3 ek olíva olaj
3. 0,5 dl sűrített paradicsom
4. 1 tk fűszerpaparika
5. 5 gerezd fokhagyma
6. fél citrom leve

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Kategóriák