Pirított fokhagymás gomba recept
Ők is elkészítették
3,87 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg barna csiperke
- 4 nagyobb gerezd fokhagyma
- só, bors
- 2 ek olíva olaj
- 1 citrom
- petrezselyem zöld
Elkészítése:
A gombákat megmossuk, a tönkjüket kivesszük, majd megszárítjuk őket.
Egy wokban olajat hevítünk, majd beletesszük a gombákat és a vékony szeletre vágott fokhagymát.
Sózzuk, borsozzuk, majd nagy lángon, gyakran kevergetve megpirítjuk. Ahogy elfövi a levét, el is készült. Kb. 10-15 perc.
Ekkor megszórjuk apróra vágott petrezselyem zölddel, majd citromlét facsarunk rá.
Tökéletes, kalóriaszegény köret bármihez.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 egyszerű recept kevés hozzávalóból: levesek, főételek és desszertek
Kevés hozzávalóból is lehet tartalmas levest, gyors főételt vagy finom dess
Tovább olvasom »
Krumplisaláta receptek sültek, rántott húsok és grillételek mellé
A krumplisaláta az a köret, ami szinte mindenhez passzol: sültekhez, rántot
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.22. Péntek
A pénteki menüben ezúttal a krémes levesek és a tartalmas, házias főételek
Tovább olvasom »
8 hideg saláta recept, amit sültek mellé is imádni fogsz
Ha egy jó köretet vagy hidegtálra való finomságot keresel, ezekkel a salátá
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.21. Csütörtök
A csütörtöki menüben a tartalmas és a könnyedebb fogások is helyet kapnak e
Tovább olvasom »
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »