A sütés nélküli desszertek igazi megmentők, ha kevés az időnk, vagy csak valami egyszerű, de látványos édességet szeretnénk készíteni. A babapiskóta pedig tökéletes alapanyag ezekhez a süteményekhez, hiszen gyorsan összeállíthatók vele a legváltozatosabb édességek. A karácsonyi vagy akár hétköznapi desszert ötletek közül válogatva összeállítottunk 12 fantasztikus receptet, amelyek mindegyike egyszerű, mégis elképesztően finom. Mivel mindegyiket kipróbáltuk, garantáljuk, hogy ezek a sütemények még a kezdők számára is sikerélményt hoznak.
A válogatásban található receptek között ott van a klasszikus tiramisu több változata is, mint a Raffaello tiramisu vagy a Nutellamisu, amelyek az édes ízek kedvelőit hódítják meg. Ha valami különlegesebb ízvilágra vágyunk, a Ferrero Rocher rolád vagy a kávés-pudingos kocka biztosan elnyeri a tetszésünket. A habos-citromos álom és a gesztenyés krémes pedig frissítő alternatívát nyújt azoknak, akik valami könnyedebb desszertet keresnek.
1. Gesztenyés-babapiskótás desszert recept
Hozzávalók:
Alap:
- 2 csomag gesztenyemassza
- 25 dkg darált keksz
- 15 dkg porcukor
- 1 dl tej
- 1,5 üvegcse rumaroma
Krém:
- 3 csomag vanília ízű pudingpor
- 20 dkg porcukor
- 9 dl tej
- 25 dkg margarin
Közé:
- 1 csomag babapiskóta
- kb 1,5 dl tej
- 0,5 üvegcse rumaroma
Tetejére:
- 3 dl habtejszín
- tortadara
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Csokis rakott babapiskóta recept
Hozzávalók:
- 1 csomag babapiskóta (20 dkg) én Mannert használtam, ez a fajta vékonyabb, mint a többi
- 2 csomag csokis pudingpor
- 8 dl tej
- 10 dkg vaj
- 5 ek cukor
- kb 1-1,5 dl kávé
- 2 dl habtejszín
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Nutella bomba recept
Hozzávalók:
- 30 darab babapiskóta
- 1 evőkanál nutella
Krém:
- 2 dl habtejszín
- 1 evőkanál nutella
Továbbá:
- tej
- kókuszreszelék
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Raffaello tiramisu recept
Hozzávalók:
- 63 db babapiskóta
- kb 2-3 dl tej
Krém:
- 50 dkg mascarpone
- 40 dkg tejszín
- 6 dkg porcukor
- 4 tk kókuszaroma
- 2 ek kókuszreszelék
Díszítéshez:
- raffaello golyók
- kókuszchips
- tejszínhab
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Ferrero rocher rolád recept
Hozzávalók:
- 30 db babapiskóta
- kb 1,5 dl langyos tej
- 1 ek kakaópor
Krémhez:
- 50 dkg mascarpone
- 40 dkg tejszín
- 6 dkg porcukor
- 10 dkg mogyorókrém
Továbbá:
- cukrozatlan kakaópor
- kevés mogyorókrém
- 4-6 ferrero rocher
Díszítés:
- mogyorókrém
- aprított, pirított mogyoró
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Tiramisu rolád recept
Hozzávalók:
- 30 db babapiskóta
- tejeskávé vagy tej a mártogatáshoz
- 50 dkg mascarpone
- 4 dl habtejszín
- 2 ek porcukor
- vaníliapaszta
- kakaópor a díszítéshez
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Nutellamisu (nutellás tiramisu) recept
Hozzávalók:
- 25-30 dkg babapiskóta
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 3 ek cukor
- 6,5 dl habtejszín
- 75 dkg mascarpone
- kb 2,5-3 dl tej
- 1 tk vaníliapaszta
- 20 dkg mogyorókrém (kb)
- kakaópor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Gesztenyés krémes recept
Hozzávalók:
- 30 dkg háztartási keksz (apróra törve)
- 25 dkg gesztenyemassza
- 1,5 dl habtejszín
- 1 ek rum
- 1 csomag vaníliás cukor
Első krém:
- 1 tasak pudingpor (fehér csokoládés)
- 3,5 ek cukor
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
Második krém:
- 1 tasak pudingpor (tiramisu)
- 3,5 ek cukor
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
Összeállítás:
- 3 dl habtejszín
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 db babapiskóta (kb)
- 1,5 dl tej (a piskóta mártásához)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Tiramisu recept
Hozzávalók:
- 50 dkg mascarpone
- kb. 30 db babapiskóta
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 3 evőkanál porcukor
- kb. 2 dl főzött kávé
- amaretto likőr (esetleg rum)
- kakaópor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Kávés-pudingos kocka recept
Hozzávalók:
- 24 db babapiskóta
- 200 g lefőtt fekete kávé
- 2 csomag étcsokoládés pudingpor
- 800 ml tej
- 2-3 evőkanál keserű kakaópor
- 7 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál vanília esszencia
- 400 ml habtejszín
- szóráshoz: 1-2 evőkanál keserű kakaópor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Diplomata puding recept
Hozzávalók:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 5 ek cukor
- 2 dl tejszín
- 30-40 dkg babapiskóta
- 1 nagy marék mazsola
- 1 dl rum
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Habos citromos álom – sütés nélkül recept
Hozzávalók:
- 3 csomag 200 grammos babapiskóta cukrozott tetejű babapiskóta
- 225 g 12%-os tejföl
- 5 ek porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kisebb citrom reszelt héja és felének a leve
- 2 dl habtejszín,
- 1 csomag habfixáló (10g)
