10 nagyon zöldséges és nagyon finom étel-Fogyasszunk több zöldséget!

Nem kell nyúlkaján élned ahhoz, hogy növeld az elfogyasztott zöldségek mennyiségét. Szimplán csak készíts olyan fogásokat, amelyekben több a zöldség. Ez lehet leves, főétel vagy desszert is. Felejesd el a csak saláta vonalat!

1. Zöldséges sertéscsíkok szójás-szezámos szószban, tojásos rizzsel

Hozzávalók:

1. 40 dkg sertéscomb vagy lapocka
2. 1 szál sárgarépa
3. 1 kisebb cukíni
4. 1 fej vöröshagyma
5. 2 csomag wok szósz (szójás-szezámos)
6. 10 dkg rizs
7. kevés zsiradék
8. 2 tojás
9. ízlés szerint só
10. ízlés szerint bors
11. ízlés szerint curry

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

2. Zöldséges csirke curry

Hozzávalók:

1. 30 dkg széles metélt tészta
2. 2 db csirkecomb
3. 1 db sárgarépa
4. 1 db színes paprika
5. 3 db kisebb paradicsom
6. 1 db lilahagyma
7. 2 szál újhagyma
8. 2 gerezd fokhagyma
9. fél marék zöldbab, és ugyanannyi zöldborsó
10. 10 dkg csiperke gomba
11. kevés gyömbér
12. 1 kk őrölt koriander
13. 1 kk curry por, vagy paszta
14. só, őrölt bors
15. kevés olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

3. Mozzarellás-zöldséges pulykamell

Hozzávalók:

1. egy szelet pulykamellfilé (kb 10 dkg)
2. fél tasak mirelit finom főzelék keverék
3. egy paradicsom
4. 2-3 karika kápia paprika
5. só,bors
6. 10-12 dkg mozzarella
7. kakukkfű, lestyán, só, bors
8. egy evőkanál olívaolaj+ a tál kikenéséhez

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

4. Zöldséges sárgaborsóleves

Hozzávalók:

1. 20 dkg sárgaborsó
2. 2 sárgarépa
3. 1 petrezselyemgyökér
4. 2-3 krumpli
5. 1 cs újhagyma
6. 2 gerezd fokhagyma
7. só
8. 1 tk ételízesítő
9. 10 dkg császárszalonna
10. 1 tk zsír
11. 1,5-2 l víz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

5. Zöldséges szelet

Hozzávalók:

1. 2 csirkemell filé
2. 1 fej vöröshagyma
3. 2 szál sárgarépa
4. 1 szál fehérrépa
5. 1/4 zellergumó
6. 1 kisebb paradicsom
7. 2 db babérlevél
8. ízlés szerint só, őrölt fekete bors, kurkuma
9. 3 dl tejföl
10. 1 evőkanál mustár
11. 1 ek finomliszt
12. 1/2 citrom leve

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

6. Zöldséges saláta maradék sült csirkéből

Hozzávalók:

1. 1 nagyobb sült csirkecomb (rövid)
2. 1 kisebb sárgarépa
3. 1 nagy szál újhagyma
4. 3-4 jégsaláta levél
5. 1 fehér paprika fele
6. 3 jó púpos ek tejföl

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

7. Zöldséges penne

Hozzávalók:

1. 40 dkg penne tészta
2. 1 kisebb cukkini
3. 20 dkg gomba
4. 3 kaliforniai paprika /sárga, zöld, piros/
5. 0,5 szál póréhagyma
6. 4 szem paradicsom
7. 5 cl olívaolaj
8. 1 mk curry
9. só
10. őrölt bors
11. 1 chili paprika
12. 1 dl szójaszósz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

8. Sült húsos-zöldséges pizzatekercs

Hozzávalók:

1. 1 cs tönkölyös pizzatészta vagy saját pizzatészta frissen elkészítve
2. 1 konzerv csemegekukorica
3. 1 konzerv csiperkegomba
4. 20 dkg sült hús (pl maradék)
5. 15 dkg reszelt sajt
6. 1 tk szezámmag
7. 1,5 dl tejföl

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

9. Mexikói zöldséges tészta

Hozzávalók:

1. 1 szál sárgarépa
2. 4 fej kisebb gomba
3. 1 marék zöldbab
4. 1 marék zöldborsó
5. 1/2 színes paprika
6. 1 db paradicsom
7. 1/2 lilahagyma
8. 1 szál újhagyma
9. só, frissen őrölt bors
10. csilipehely ízlés szerint
11. kevés olíva olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

10. Zöldséges sült tészta

Hozzávalók:

1. 0,5 kg spagetti tészta
2. 2 db hegyes erős paprika
3. 1 szál póréhagyma
4. negyed fej édes káposzta
5. 2 szál sárgarépa
6. 1 kk curry
7. 1 kk gyömbér
8. 1 mk őrölt kömény
9. só
10. 2 dl szójaszósz
11. 1 kk őrölt fehér bors
12. olíva olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Kategóriák