Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldséges penne recept

Zöldséges penne
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 40 dkg penne tészta
    • 1 kisebb cukkini
    • 20 dkg gomba
    • 3 kaliforniai paprika /sárga, zöld, piros/
    • 0,5 szál póréhagyma
    • 4 szem paradicsom
    • 5 cl olívaolaj
    • 1 mk curry
    • őrölt bors
    • 1 chili paprika
    • 1 dl szója szósz

    Elkészítése:

    A zöldségeket vékony csíkokra, a chilit apróra vágtjuk. A tésztát sós vízben megfőzzük, de ne túl puhára!

    Egy wokban vagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és 4-5 perc alatt megpirítjuk a zöldségeket. Ráöntjük a szója szószt, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a curryt, chilit és 1-2 percet pároljuk.

    A zöldségragut összekeverjük a tésztával és forrón tálaljuk.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek