Zöldséges penne recept
Ők is elkészítették
4,68 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg penne tészta
- 1 kisebb cukkini
- 20 dkg gomba
- 3 kaliforniai paprika /sárga, zöld, piros/
- 0,5 szál póréhagyma
- 4 szem paradicsom
- 5 cl olívaolaj
- 1 mk curry
- só
- őrölt bors
- 1 chili paprika
- 1 dl szója szósz
Elkészítése:
A zöldségeket vékony csíkokra, a chilit apróra vágtjuk. A tésztát sós vízben megfőzzük, de ne túl puhára!
Egy wokban vagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és 4-5 perc alatt megpirítjuk a zöldségeket. Ráöntjük a szója szószt, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a curryt, chilit és 1-2 percet pároljuk.
A zöldségragut összekeverjük a tésztával és forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »