Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Ezek a leggyűlöltebb konyhai munkák

Beküldve: 2021-04-27 / Kategória: Tippek
Mikor egy hosszú és fárasztó nap után hazaérünk, otthon vár ránk a házimunka. Bár nem mindennap állunk neki takarítani és felforgatni a lakást, vannak olyan otthoni feladatok, melyeket nap mint nap el kell végeznünk. Tipikusan ilyenek a konyhai teend Tovább olvasom »

Egészséges a torma, mégis keveset eszünk belőle – Miért és hogyan fogyasszuk?

Beküldve: 2021-04-27 / Kategória: Tippek
A tormát a legtöbben pépesítve, üvegbe zárt formában ismerik. A húsvéti sonka mellől biztosan nem hiányozhat! A csípős, ízekben gazdag torma azonban nemcsak az ínyenceknek kedvez, de egészségünkre gyakorolt jótékony hatásaival mindenkinek tartogat el Tovább olvasom »

Vásárolj be online, és aztán főzz belőle valami finomat! (x)

Beküldve: 2021-04-27 / Kategória: Tippek
Kényelmes, rengeteg időt nyerhetsz vele, és még vírusbiztos is (ami manapság nem mellékes szempont) – mi az?... Cikkünk az online bevásárlás rejtelmeibe vezeti be az olvasót, különös tekintettel az élelmiszerek online vásárlására. Tovább olvasom »

Mi az az író? Házilag is előállítható! 

Beküldve: 2021-04-26 / Kategória: Tippek
Íróhoz nagyon nehéz hozzájutni, nem olyan alapvető tejtermék, amit bármilyen boltban megtalálunk. Ha a receptben író szerepel, megpróbálhatjuk helyettesíteni joghurttal vagy tejföllel, de a végeredmény nem lesz ugyanolyan. Viszont az írót házilag is Tovább olvasom »

Így készül a tökéletes házi zsemlemorzsa

Beküldve: 2021-04-25 / Kategória: Tippek
Ma már alig valaki készíti magának a zsemlemorzsát, pedig nem is olyan régen a háziasszonyok nagy többsége még hallani sem akart arról, hogy boltban, előre csomagoltan vásárolja meg. Szerencsére a tudatosabb táplálkozás és a háztartásokban termelt hu Tovább olvasom »

Hogyan használjuk a zselatint? Por- és lapzselatin útmutató kezdőknek

Beküldve: 2021-04-24 / Kategória: Tippek
Krémek, aszpikok elkészítéséhez, szószokhoz, tortákhoz, mousse-okhoz is használjuk a zselatint. Ez a zselésítő anyag sokat ígér és sokat is tud, de ahhoz, hogy tökéletes eredményt nyújtson, meg kell tanulni a használatát. A zselatinnal ugyanis lehet Tovább olvasom »

Hogyan érdemes tisztítani a vágódeszkát? 

Beküldve: 2021-04-22 / Kategória: Tippek
A vágódeszka kényes eszköz a konyhában, hiszen hússal, hallal és zöldségekkel is dolgozunk rajta. Kórokozók melegágya lehet, ezért a tisztítását mindig kössük egybe a fertőtlenítéssel. Hogy biztonságosan használhasd, fontos, hogy rendszeresen tisztít Tovább olvasom »

Így lesz tökéletes a sütőben sütött rántott hús

Beküldve: 2021-04-21 / Kategória: Tippek
Nem vagy egyedül, ha eddig azért nem készítettél rendszeresen rántott húst, mert nem akartad, hogy olajszagban ússzon az egész lakás vagy maga a hús tocsogjon az olajban. A megoldás: süsd a sütőben! A recept alapvetően ugyanaz, mintha olajban sütnéd, Tovább olvasom »

 Így készíthetsz tökéletes karamellt 

Beküldve: 2021-04-20 / Kategória: Tippek
Aki szereti a karamellt, az mindenhez fel tudja használni. Nemcsak süteményekhez, de akár húsok készítéséhez vagy friss gyümölcsök ízesítéséhez is. De a karamell önmagában is nagyon csábító, néhány kanállal titokban lopni belőle bocsánatos bűn! Elkés Tovább olvasom »