Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Meddig állnak el az alapvető élelmiszerek?

Az ételpazarlás napjaink egyik legfenyegetőbb veszélye, melynek mértéke ráadásul egyre növekszik a világ fejlett országaiban. Hogy ezt a minden szempontból káros trendet megtörjük, saját konyhánkban, egyéni háztartásunkban kell megtennünk hozzá az Tovább olvasom »

Így tárold a kánikulában az ételeket!

Télen még a főtt ételek tárolása sem jelent különösebb problémát, hiszen a lakás kevésbé fűtött részein akár szabadon is tárolhatjuk őket. Ám a nyár a strandidő mellett magával hozza az ételek eltartásának problémáját. A kánikula nem csak számunkra t Tovább olvasom »

Így olvaszd ki a mirelit halat, sokkal jobb lesz az íze!

Sokan alábecsülik a mirelit halat a frissel szemben, mondván, sokkal rosszabb az íze és az állaga is. Ideje eloszlatni az előítéleteket: a mirelit és a friss hal között az egyetlen különbség, hogy ez utóbbinak jóval rövidebb az eltarthatósági ideje. Tovább olvasom »

Így lesz szuper ropogós a sült krumpli, mutatjuk a trükköt!

Sült krumplit készíteni nem bonyolult dolog, de ahhoz, hogy igazán ropogós legyen, szükség van némi trükk bevetésére. Egy picivel tovább fog tartani a művelet, de ez ne vegye el a kedved, mert végre házilag is olyan sült krumplit készíthetsz, amilyet Tovább olvasom »

Ezért egyél mindennap tojást!

Legyen az rántotta vagy kemény tojás, egy kiadós, tápláló reggeliből a tojás nem hiányozhat. Tele van tápláló fehérjével, ami gondoskodik róla, hogy a következő órákban biztosan ne korogjon a gyomrod. Sokféleképpen elkészíthető, felhasználási lehetős Tovább olvasom »

A tökéletes házi lángos titka – Ezeket a szabályokat be kell tartanod!

Ha strandolás, akkor a hűsítő víz mellé jár egy hideg ital és egy jó lángos. Sokan az egyik legtipikusabb magyar ételnek gondolják a vízparti büfék menüjéből elmaradhatatlan lángost, pedig a világ minden táján megtalálhatjuk, hiszen egyszerű kenyérté Tovább olvasom »

A legjobb módszerek hagymavágás közbeni könnyezés ellen

Biztosan ezernyi praktikát hallottál már arra, hogyan úszd meg a hagymavágást könnyek nélkül. Talán voltál is olyan elszánt, hogy ezeket rendre kipróbáld. Ha viszont most ezt a cikket olvasod, valószínűleg még nem sikerült megtalálnod a tökéletes mód Tovább olvasom »

5 bevált házi praktika fejfájás ellen

A fejfájás az egyik leggyakoribb fájdalom. Nem kell betegnek lenned ahhoz, hogy rád törjön. Elég hozzá a stressz, a fáradtság vagy ha nem ettél, nem ittál mostanában. Az egészen enyhétől az elviselhetetlenig fokozódhat a fejfájás mértéke, akár az egé Tovább olvasom »

Meg kell mosni a húst sütés előtt?

A húsok - beleértve a halakat is - veszélyes kórokozókat tartalmazhatnak, olyan baktériumokat és vírusokat, melyek ételmérgezést okozhatnak. A világ egyes tájain megmosni a húst felhasználás előtt természetesnek számít. Sokszor nem csak vizet, de oly Tovább olvasom »