Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Hogyan kell tárolni a lisztet, hogy tovább elálljon?

A lisztek - akár hagyományos fehéret, akár alternatív liszteket használunk - a konyha alapját képezik. Ha az igényeiknek megfelelően tárolod őket, sokáig felhasználhatod, hiszen tartós élelmiszerekről van szó. Nem teheted meg, hogy a boltból hazahozo Tovább olvasom »

Nyolc fantasztikus pite recept, amit Neked is meg kell sütnöd!

Egy rakás szuper recept várja, hogy hétvégén süss belőlük valami finomat! Tovább olvasom »

Mitől lesz igazán finom a palacsinta?

A palacsinta örök kedvenc, ami talán annak köszönhető, hogy mindenki szája íze szerint el lehet készíteni. Édesen, sósan, fűszeresen, vékonyan és vastagon, hajtva és csavarva, olyan töltelékkel, amilyet csak megkívánsz. Hétköznapi és egyszerű étel, m Tovább olvasom »

Hogyan főzzünk fehér csokoládéval?

Bár sokan nem is tartják igazi csokoládénak, a fehér csoki éppen olyan jó a sütéshez, mint sötétebb társa. Csak megfelelően kell tudni használni. A desszertek sztárja lehet, ami tökéletesen kiegészíti majd a citrusok és a savanykás bogyós gyümölcsök Tovább olvasom »

Hogyan tároljuk a mézet (a legjobb módon)?

A mézben az egyik legjobb, hogy tulajdonképpen sosem romlik meg. Ezzel együtt viszont idővel fizikai és kémiai változásokon is átmegy, gyengébb lesz az aromája, veszít az ízéből, színe besötétedik. Mivel a hőmérséklet nagyban befolyásolja az eltartha Tovább olvasom »

Hogyan tisztítsd meg a konyhát ecettel?

Azt mondani az ecetről, hogy egy természetes csodaszer, nem túlzás, hiszen az egész konyhát kitakaríthatod vele! Nemcsak tisztaság lesz, de sterilitás is, hiszen az ecet erős antibakteriális hatást is magáénak mondhat. A ragyogó és kórokozóktól mente Tovább olvasom »

Hogyan kell lefagyasztani a brokkolit?

Egy darabig frissen is eltartható, hűtőben akár 2 hétig is felhasználható marad. De ha az a célod vele, hogy későbbre is elraktározz belőle kisebb vagy nagyobb készletet, jobb, ha rögtön lefagyasztod a brokkolit. Szerencsére jól fagyasztható zöldségr Tovább olvasom »

Hogyan tisztítsd a konyhai készülékeket

Ha nincs senki, aki helyetted időről időre csillogóvá varázsolná a konyhai készülékeidet, neked kell beleásnod magad a tisztításuk rejtelmeibe. Tovább olvasom »

Hogyan süssünk, főzzünk eritrittel?

Ha egészségtudatosan élsz és táplálkozol, biztosan te is keresed a lehetőségeket, hogyan lehet kevesebb káros anyag az ételeinkben, hogyan lehet úgy főzni és sütni, hogy a cukrot kizárhassuk az étrendünkből. Tovább olvasom »