Sűrített tej házilag recept
4,67 csillag 21 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 900 ml tej
- 280 g cukor
Elkészítése:
A tejet egy vastag aljú edénybe öntjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Folyamatosan kevergetjük, míg el nem olvad benne a cukor. Amikor felforrt, akkor alacsony fokozatra állítjuk a tűzhelyet.
A felét elforraljuk, ami lehet, akár 1 órát is igénybe vehet. Egy északára hűtőbe tesszük, ahol még sűrűsödni fog, majd tiszta üvegbe töltjük.
Nekem 502 g sűrített tej lett belőle.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
