Sűrített tej házilag recept
4,67 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 900 ml tej
- 280 g cukor
Elkészítése:
A tejet egy vastag aljú edénybe öntjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Folyamatosan kevergetjük, míg el nem olvad benne a cukor. Amikor felforrt, akkor alacsony fokozatra állítjuk a tűzhelyet.
A felét elforraljuk, ami lehet, akár 1 órát is igénybe vehet. Egy északára hűtőbe tesszük, ahol még sűrűsödni fog, majd tiszta üvegbe töltjük.
Nekem 502 g sűrített tej lett belőle.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »