Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Ecetes cékla recept

Ecetes cékla
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 3 kg cékla
    • 2 l víz
    • 0,5 l ételecet
    • 10 dkg só
    • 15 dkg kristálycukor
    • 1 kk köménymag
    • 1 kk ánizs
    • 1 kk édeskömény

    Elkészítése:

    A céklát megpucoljuk, felvágjukvágjuk, majd puhára főzzük a többi hozzávalóval.

    Elmosott, fertőtlenített befőttesüvegekbe töltjük és a levét átszűrve rákenalazzuk. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

    Tipp:

    Aki szereti, tehet a főzővizébe 10 cm-es tormát is. A fűszerek helyett savanyúságtartósítót is rakhatunk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek