Őszibarackbefőtt recept
4,35 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1,5 l víz
- 1 kg kristálycukor
- őszibarack (elfelejtettük megmérni, hogy mennyi lett meghámozva és kimagozva)
Elkészítése:
Az őszibarackokat megmossuk, meghámozzuk és kimagozzuk, valamint felszeletelhetjük kockákra.
Ezalatt egy nagy edényben feltesszük a vizet a cukorral főni. Mikor forr, belerakjuk a barackokat és forráspontig vagy míg puha nem lesz, főzzük.
Forrón üvegekbe merjük, amelyet előzőleg forró vízben elmostunk, fertőtlenítettünk.
Egy napig száraz dunsztban hagyjuk kihűlni, vagyis mennek a paplan, párnák alá.
Tipp:
Ez a mennyiség 10 üveghez elegendő.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
