Legyen szó a békebeli francia krémesről, a nosztalgia krémesről hajas tésztából vagy egy izgalmas brazil krémesről, ebben a válogatásban mindenki találhat kedvére valót. Az egyszerűbb pudingos változatoktól az igazi házi krémesig, ezek a receptek nemcsak finomak, de az elkészítésük is igazi élmény. Készítsd el őket, és varázsolj mosolyt a család minden tagjának arcára ezen a vasárnapon!
1. Házi krémes recept
Hozzávalók:
- 2 csomag leveles tészta
- 7 dl tej
- 9 dkg vaníliaízű pudingpor
- 20 dkg kristálycukor
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - vaníliás cukor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Francia krémes recept
Hozzávalók:
Vajas (leveles) tészta:
- 25 dkg liszt
- 1,5 dl víz
- 0,5 dkg ecet (10 %-os)
- 0,5 dkg só
- 25 dkg margarin
Krémes krém:
- 7 dl tej
- 9 dkg vaníliás pudingpor
- 20 dkg kristálycukor
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- vaníliás cukor
Habos réteg:
- 4-5 dl habtejszín (növényit, ami jól tart)
Tetejére:
- kávés fondant
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Krémes házi tésztával és főzött krémmel recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Igazi békebeli francia krémes recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Hevesi krémes recept
Hozzávalók:
- 7 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 20 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 ek kakaópor
- 13 ek víz
Krémhez:
- 7 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 7-10 ek cukor
- 2 cs vaníliás puding
- 6 dl víz
Díszítéshez:
- 5-6 dl tejszín
- reszelt csokoládé
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Brazil krémes recept
Hozzávalók:
A tésztához:
A krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 20 dkg kristálycukor
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 6 dl víz/tej
Tetejére:
- 5 dl habtejszín (növényi tejszín)
- 2 ek őrölt kávépor
- valamint csokireszelék
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Nosztalgia krémes hájas tésztából recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 670 g finomliszt
- 330 g rétesliszt
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 kk só
- 3 ek 10 %-os ecet
- 375 g 25 %-os tejföl
- kb 3 dl langyos víz
Kenéshez:
- 60 dkg alaposan megtisztított, krémesre darált sertésháj
- 3 csapott ek finomliszt
- 2 ek 10 %-os ecet
Krémhez:
- 1 l habtejszín
- 2 csomag hidegen keverhető vaníliás krémpor
- vaníliaaroma ízlés szerint
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Pudingos krémes recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg leveles tészta
Krém:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 8 dl tej
- 10 dkg vaj
- cukor ízlés szerint kb 6 ek
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dl habtejszín
- + 2 dl habtejszín a tetejére
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Amerikai krémes recept
Hozzávalók:
- 7 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 20 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 ek kakaópor
- 11 ek víz
- 2 ek olaj
Krém hozzávalói:
- 7 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 7-10 ek cukor
- 2 csomag főző vaníliás pudingpor
- 5-6 dl tej
Teteje:
- 4 dl hulala
- reszelt csoki
