Ebben a válogatásban 9 olyan sós süteményt találsz, amelyekkel garantáltan nem fogsz csalódást okozni. A szezámos sajtos rudacskák és a 30 perces sajtos rudak ropogósak és ízletesek, míg az ecetes sajtos rud különleges, mégis egyszerűen elkészíthető. A túrós kifli sajttal és a vajdasági sós sajtos mindkettő könnyed, mégis laktató falatok. A hajtogatott tepertős pogácsa és a sajtos háromszögek a sós sütik klasszikusai, amelyek minden asztalon megállják a helyüket. A sós falatok és a sajtos muffinok pedig garantáltan sikert aratnak majd a vendégek között.
Ezekkel a sós sütikkel biztosan sikeres lesz a halloweeni bulid, és mindenki imádni fogja a finom falatokat!
1. Szezámos-sajtos rudacska recept
Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 1 cs sütőpor
- só ízlés szerint
- 25 dkg vaj
- 20 dkg sajt
- 3 ek tejföl
Tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- szezámmag
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. 30 perces sajtos rúd recept
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- fél csomag sütőpor
- 1 kk só
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 2 ek tej
- 2 ek tejföl
- 15 dkg olvasztott vaj
A tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 15 dkg reszelt sajt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Ecetes sajtos rúd recept
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 50 dkg margarin
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 púpozott teáskanál só
- 10 evőkanál víz
- 2 evőkanál 10 %-os ecet
Tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS vagy csak a fehérje
- reszelt sajt vagy szezámmag, köménymag…stb attól függően mit szeretünk
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Túrós kifli sajttal recept
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 50 dkg puha margarin
- 50 dkg krémes túró
- 1 csapott ek só
Továbbá:
- 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- kevés reszelt sajt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Vajdasági sós-sajtos recept
Hozzávalók:
- 80 dkg finomliszt
- 5 dl tej
- 1 kk cukor
- 5 dkg élesztő
- 1 dl étolaj
Töltelékhez:
- 25 dkg vaj
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 10 dkg sajt reszelve
- 1 ek só
Tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 6 dkg reszelt sajt
- ízlés szerint szezámmag
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Hozzávalók:
- 2 dl tejföl
- 1 dl tej
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 tk só
- 3-4 ek száraz fehérbor
- 12 dkg vaj vagy margarin
- 60 dkg finomliszt
- 1 tk cukor
- 3,5 dkg élesztő
Hajtogatáshoz:
- 40 dkg darált tepertő
- őrölt bors
Kenéshez:
- 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Sajtos háromszögek recept
Hozzávalók:
- 80 dkg finomliszt
- 4 dkg élesztő
- 4 dl tej
- 3 dl olaj
Krém:
- 25 dkg margarin
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 ek só
- reszelt sajt
Tetejére:
- 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 ek tejföl
- reszelt sajt, köménymag, lenmag, szezámmag, ki mit szeretne
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Sós falatok recept
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 25 dkg ricotta (túró is lehet)
- 1 ek só
- 1 cs sütőpor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Feltét:
- sajt és sonka ízlés szerint
- tetejére egy felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Sajtos muffin recept
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 teáskanál porcukor
- 1 teáskanál só
- 1 dl étolaj
- 2,5 dkg élesztő
- 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dl langyos tej
Töltelék:
- 10 dkg puha vaj
- 10 dkg reszelt sajt
- ízlés szerint só
Tetejére:
- felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- szezámmag