1 . Mexikói csirkés tészta
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 20 dkg darabolt paradicsom konzerv
- 15 dkg konzerv kukorica
- 25 dkg konzerv vörös bab
- 1 gerezd fokhagyma
- 15 dkg reszelt lm sajt
- 30 dkg gm penne száraz tészta
- 5 dl víz
- 2,5 dl lm tejszín
- 4 dkg taco fűszerkeverék
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 ek aprított petrezselyemzöld
- ízlés szerint só és frissen őrölt chili
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
2 Gombapaprikás kapros túrós galuskával
Hozzávalók:
- 50 dkg csiperkegomba
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál margarin
- 1 kiskanál pirospaprika
- fél pohár tejföl
- 1 kiskanál ételízesítő
- 1 kiskanál só
- fél csokor petrezselyemzöld
- 25 dkg túró
- 2 db tojás
- 15 dkg liszt
- 1 kiskanál ételízesítő
- 1 kiskanál só
- 1 csokor aprított kapor
- 5 dkg vaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Csirke fajitas tésztával
Hozzávalók:
- 3 fél csirkemell (kb 1,5 kg)
- 3 ek olaj
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 zöld kaliforniai paprika
- 1 sárga kaliforniai paprika
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- fél ek só vagy ízlés szerint
- 1 ek chili por
- 1 ek őrölt bors
- 1 ek őrölt római kömény
- 1 ek fokhagyma por vagy 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 30 dkg penne tészta
- 8-9 dl tej
- 15-20 dkg reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Sonkás tepsis karfiol
Hozzávalók:
- 1 nagy karfiol
- 20 dkg zsemlemorzsa (pirítva finomabb)
- kevés vaj
- 1 kis doboz tejföl
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
- ételízesítő
- grill zöldség fűszer
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Sajtos-kukoricás húsos tészta
Hozzávalók:
- 50 dkg tészta
- 50 dkg darált hús
- 2 doboz kukorica konzerv
- 2 tömlős sajt
- 0,5 liter 20% főzőtejszín
- 1 fej hagyma
- friss bazsalikom
- só, frissen őrölt bors, oregánó
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Egyszerű virsli pörkölt
Hozzávalók:
- 35 dkg virsli
- 1 vöröshagyma
- 1 ek (tyúk)zsír
- 1 tk őrölt pirospaprika
- 1 nagy csipet bors
- 1 nagy csipet só
- 1 ek házi darált paprika
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Szalonnás, tojásos krumpli
Hozzávalók:
- 10 dkg kolozsvári szalonna (vagy másmilyen füstölt, húsos szalonna)
- 1 fej vöröshagyma
- 4 tojás
- 30 dkg héjában főtt krumpli
- só (óvatosan sózzuk, mert a szalonna is sós!)
- bors
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Zöldséges currys csirkemell
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- negyed zellergumó
- 1 evőkanál currypor
- 1 evőkanál mustár
- 5 dl főzőtejszín
- étolaj
- 1 csokor petrezselyem
- 1 póréhagyma
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
9 Mustáros-tejszínes csirke fussillivel
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 15 dkg apró csiperke
- mustár
- só
- fehér bors
- 2-3 dl tejszín
- fusilli tészta
- petrezselyem
- reszelt mozzarella sajt
- vaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Zöldfűszeres csirketócsni
Hozzávalók:
- 30-35 dkg csirkemell filé
- 2 kis méretű tojás
- 2 ek görög joghurt
- 2 ek teljeskiőrlésű búzaliszt
- 1 ek zabpehely
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 ek reszelt füstölt sajt
- nagy csokor petrezselyemzöld
- 2 aszalt paradicsom
- só, bors ízlés szerint
- olívaolaj a sütéshez