Mustáros-tejszínes csirke fusillivel recept
Ők is elkészítették
4,49 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 15 dkg apró csiperke
- mustár
- só
- fehér bors
- 2-3 dl tejszín
- fusilli tészta
- petrezselyem
- reszelt mozzarella sajt
- vaj
Elkészítése:
A húst hideg vízben alaposan megmossuk, majd kis kockákra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, a nagyobb darabokat félbevágjuk.
Egy serpenyőben kevés vajat hevítünk. Rádobjuk a húsokat, és gyakran kevergetve fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a gombát is.
Amikor a hús megpuhult, hozzáadjuk a mustárt, elkeverjük, majd felöntjük a tejszínnel. Néhány percig kevergetve készre főzzük.
A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, leszűrjük és a tányérra szedjük. Ráhalmozzuk a tejszínes csirkét, a tetejét aprított petrezselyemmel és reszelt sajttal megszórjuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »